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Der Name ELBSCHÖN entstand aus unserer Leidenschaft für Hamburg, der zweifellos schönsten Stadt der Welt. Zu den grünen Oasen, dem ungezwungenen Leben und vor allem zum Hafen, zum Wasser und … zu Fisch- und Franzbrötchen. Unsere Berufsauffassung, Tradition und Moderne miteinander in Einklang zu bringen und neu zu kombinieren, ist auch in Hamburg selbst überall gegenwärtig und verbindet uns untrennbar mit dieser Stadt.
ELBSCHÖN ist die Erfüllung eines lang gehegten Traums. Wir würden uns freuen, wenn Sie Teil davon sein möchten.